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本校以营养学为基础理论，老师演示教学，学员一人一灶实操烹调训练为教学宗旨；以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色的粤菜菜肴。结业后能胜任宾馆、酒店、学校、企业等单位的烹饪工作和餐饮服务管理工作，学校推荐工作，老师扶助你创业！具体学习菜式可以根据学员的爱好选择，请到校咨询。
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